Veganismo: por qué deberíamos verlo como un movimiento político en lugar de una opción dietética
El comienzo de un nuevo año en estos días marca el lanzamiento de Veganuary, una campaña que anima a las personas a renunciar a los productos animales durante el mes de enero.
Pero si bien esta época del año ve un enfoque en la dieta, como filósofos políticos argumentamos que el veganismo no debe enmarcarse como una elección de estilo de vida personal sino como una forma de activismo político . Visto en estos términos, el veganismo es una acción colectiva dirigida a la transformación política, no una búsqueda individual de una dieta éticamente pura.
El veganismo, argumentamos, tiene menos que ver con la superación personal, el autosacrificio ascético o la identidad personal y más con abordar los daños creados por las estructuras y los sistemas sociales. El veganismo se dedica a abordar y anular la opresión de los animales sintientes. En lugar de una elección individual del consumidor, deberíamos verlo como una forma de activismo que se llevará a cabo colectivamente con otros.
Esa práctica colectiva implica unirse con otros veganos para boicotear los productos de la explotación animal. Pero también implica hacer mucho más que cambiar la dieta. Se trata de seguir una variedad de estrategias para pasar a un mundo sin explotación animal rutinaria .
Muchos veganos mismos ya ven su compromiso en este sentido. Si bien no hay duda de que algunas personas eligen la dieta basada en plantas asociada con el veganismo por una variedad de razones, desde mejorar la salud, reducir la huella de carbono, cumplir compromisos religiosos y más, muchos ahora lo ven como un boicot destinado al cambio político . . El cambio que se busca es un mundo sin agricultura animal industrial y todas las demás formas de práctica que explotan innecesaria y dañinamente a los animales.
Abandonar las búsquedas inútiles de ‘pureza’
Las discusiones sobre el veganismo a menudo giran en torno a preguntas sobre lo que debemos comer. ¿Deberían los veganos comer aguacates, cuya producción es notoria por su impacto ambiental y social nocivo? ¿Deberían consumir almendras y otros cultivos que impliquen el uso de la apicultura migratoria que a menudo provoca enfermedades en las abejas? ¿Deberían comprar hamburguesas a base de plantas de las cadenas de comida rápida que obtienen ganancias de la venta de carne animal?
Pero ver el veganismo como un movimiento político nos permite alejarnos de cualquier objetivo de pureza y perfección, y alejarnos de los debates inútiles sobre las elecciones dietéticas adecuadas. Reconoce que impactar negativamente a algunos animales es inevitable en el mundo en el que vivimos.
En una comprensión política del veganismo, no hay vergüenza en no ser «moralmente puro». Por supuesto, esto no implica que las personas puedan ser significativamente descritas como veganas y consumir lo que les plazca. Alguien no puede ser etiquetado plausiblemente como vegano si come regularmente sándwiches de tocino, por ejemplo.
Los filósofos sociales han argumentado que los boicots y otras acciones de los consumidores pueden ser herramientas importantes para resistir la opresión . Argumentamos que el veganismo también debe verse bajo esta luz: su objetivo es oponerse, a través de varios medios, a las estructuras que refuerzan la opresión animal.
Eso obviamente implica rechazar los productos de la agricultura animal que se beneficia de la explotación animal. Pero también incluye protestar contra las agencias gubernamentales que permiten, posibilitan y subsidian tales prácticas.
Según este entendimiento político, el veganismo debería consistir en ejercer presión sobre las empresas y los políticos para lograr cambios, pero también para comunicar y recordar a la sociedad en general las injusticias que se cometen habitualmente contra los animales.
Pero debido a que evita la pureza, esta comprensión reconoce que las personas no pueden y no podrán boicotear y abolir todo lo que implique algún tipo de daño hecho a los animales o incluso por ellos, y que el tipo de compromisos que las personas pueden hacer variará según sus circunstancias. .
El veganismo es más que una dieta basada en plantas
El boicot a determinados alimentos no es ni podrá ser nunca suficiente transformación social. Según la comprensión política del veganismo, el compromiso final es unirse a otros para avanzar hacia un mundo sin la explotación rutinaria de los animales .
Esto requiere que las personas consideren y adopten toda una variedad de acciones dirigidas a este objetivo: desde diferentes formas de activismo político convencional y no convencional, hasta mezclarse y aprender de los animales para comprender mejor sus perspectivas .
Al final, el compromiso del veganismo es esforzarse por instigar un mundo en el que los humanos y los animales puedan prosperar juntos en términos justos. Ese mundo nunca puede ser perfecto y sin daño, pero es uno por el que vale la pena luchar de todos modos.
Autores:
Alasdair Cochrane – Professor of Political Theory, University of Sheffield
Mara-Daria Cojocaru – Privatdozentin, Escuela de Filosofía de Múnich
Fuente: The Conversation
Traducción, Omar Romano Sforza